a cheese slicer is a necessarity.

•  Wir waren mit dem Flugzeug in Bergen. Beim Hinfliegen gab es sogar Sonnenschein und allein die Landung war es schon wert. Wie das Meer glitzert, die vielen Inseln und die kleinen Hæuschen, gruen perfekt mit blau gemischt. Der Rueckflug hatte Verspætung, weil der Flugplatz Gardamoen am Nachmittag gesperrt war. 
• Das grøsste Erfolgserlebnis war, dass ich eine Briefmarke gekauft habe. Aber so richtig, på norsk. Hørt sich einfach an? Ich war in vier Geschæften, habe mir Wegbeschreibungen angehørt und so weiter. Als ich in einem Souvenirshop gefragt habe antwortete die Verkæuferin "I'm sorry, I don't speak Norwegian" :D
• Did you know that the cheese slicer was invented by the Norwegians? Ich habe sogar Kuehlschrankmagneten in Form eines Kæsemessers gesehen.